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Automatizaciones

La Merengada

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WhatsApp Business para una pastelería: ninguna consulta sin respuesta.

Portada del proyecto La Merengada

Configuración completa de WhatsApp Business (nivel 1 de automatización) para una pastelería por encargo de Mendoza que atiende una sola persona.

El problema

La dueña contesta entre una horneada y otra. Recibe unos 35 mensajes por día y la mitad es la misma pregunta. Tarda 3 h 40 min en promedio en responder, 9 de cada 35 consultas quedan sin respuesta (casi todas de noche) y 1 de cada 3 pedidos llega sin fecha o sin forma de entrega.

Qué hice

  • Diagnóstico: con ese volumen no hacía falta un chatbot. La app gratis resuelve el problema sin sumar un gasto mensual.
  • Perfil de empresa y catálogo de 4 productos con precio y días de anticipación.
  • Bienvenida y mensaje de ausencia que pide nombre, producto, día y forma de entrega: a la mañana el pedido ya está casi armado.
  • 7 respuestas rápidas y 6 etiquetas que reemplazan al cuaderno de pedidos.
  • Los diseños especiales y los reclamos quedan para la dueña, sin respuesta automática.
  • Identidad visual propia y seis documentos en PDF: antecedentes, brief, flujo de conversación, configuración con los textos exactos, antes y después, y pruebas.

Resultado

Configuración lista para cargar en el celular, con metas medibles a 30 días: ninguna consulta sin respuesta, 9 de cada 10 pedidos completos y respuesta en menos de una hora en horario. Si pasa de 50 mensajes por día, el siguiente paso es un chatbot con menú.

Las fotos de los productos fueron generadas con IA.

Entregables

Documentos que recibió el cliente al terminar. Tocá uno para verlo.

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